Kunci Menjaga Makanan Tetap Segar - Lemari Es Komersial

Mengoperasikan bisnis makanan yang sukses membutuhkan menjaga bahan dan produk akhir pada suhu yang aman. Berinvestasi dalam lemari es komersial berkualitas tinggi sangat penting untuk restoran, toko bahan makanan, atau tempat makan lainnya. Pada artikel ini, kita akan mengeksplorasi apa yang harus dicari saat memilih lemari es komersial.

Kondensor adalah salah satu komponen terpenting dalam sistem pendingin lemari es komersial. Peran utamanya dalam siklus pendinginan melepaskan panas. Ukuran dan distribusi kondensor berdampak langsung pada kapasitas pendinginan dan kecepatan lemari es.

Kondensor kulkas komersial biasanya terbuat dari tembaga atau aluminium. Ada dua jenis utama - pelat dan tabung (aluminium) dan kawat dan tabung (paduan baja nikel).

kulkas komersial

Jenis Kondensor Kulkas Komersial Umum

Beberapa jenis kondensor yang paling umum ditemukan di lemari es komersial meliputi:

Kondensor Tabung dan Plat

Ini terdiri dari tabung tembaga atau aluminium yang ditekuk menjadi bentuk dan diikat dengan pelat aluminium komposit (atau dibrazing). Tabung mengedarkan refrigeran sementara pelat meningkatkan luas permukaan perpindahan panas. Kondensor tabung dan pelat sering digunakan dalam lemari es dan freezer yang dapat dijangkau.

kulkas komersial

Kondensor Aluminium Rollbond

Kondensor Rollbond memiliki jalur tabung yang dicetak di antara dua pelat aluminium. Pelat kemudian digulung bersama di bawah tekanan, dengan area yang tidak dicetak menyatu menjadi satu bagian. Seluruh unit dipompa di bawah tekanan tinggi untuk membentuk jalur tubing. Kondensor rollbond digunakan pada lemari es satu pintu dan dua pintu, dipasang secara horizontal di bagian atas interior lemari es.

Kondensor Kawat dan Tabung

Kondensor kawat dan tabung berpendingin udara. Mereka bekerja untuk lemari es komersial berpendingin udara. Tabung terdiri dari tabung aluminium atau tembaga berdiameter 8-12mm. Sirip adalah lembaran aluminium atau tembaga setebal 0,15-3mm dengan jarak 8-12mm. Tabung mengedarkan refrigeran sementara sirip menyerap panas dari interior lemari es/freezer. Kondensor kawat dan tabung adalah pilihan yang populer karena perpindahan panas yang tinggi, ukuran yang ringkas, daya tahan, dan masa pakai yang lama.

Berinvestasi dalam lemari es komersial berkualitas tinggi dengan kondensor yang efisien akan menjaga makanan tetap aman dan segar. Hubungi tim kami hari ini untuk mempelajari opsi kondensor untuk kebutuhan kulkas komersial Anda.

Di [ BAKDASH Refrigeration Equipment Co., Ltd. ], kami menawarkan berbagai lemari es komersial yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan unik berbagai bisnis. Apakah Anda sedang mencari walk-in cooler, reach-in refrigerator, etalase, atau merchandiser, produk kami memberikan performa terbaik untuk memastikan kesuksesan bisnis Anda. Hubungi kami hari ini untuk menjelajahi lemari es komersial kami dan menemukan solusi sempurna untuk kebutuhan spesifik bisnis Anda.

Kembali ke blog

HUBUNGI KAMI